ACTUALITÉS
INFORMATIONS SUR NOS PRODUITS
Grande variété de feuilles accompagnées de riches saveurs
Nous présentons ici les diverses feuilles de thé que notre société Hotta Katsutaro Shoten met à votre disposition, en expliquant leurs saveurs caractéristiques. En plus des thés originaires de Uji (Kyoto), nous entretenons une chaîne d'approvisionnement qui couvre tout l'archipel japonais afin de répondre à la demande de notre clientèle. Ce qui nous permet de garantir une stabilité dans notre offre de produits.
BIO
Agriculture biologique et histoire de Hotta Katsutaro Shoten
DÉVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS
Accompagnements et suivis complets pour vos projets sur les thés du Japon
Nous vous accompagnons tout au long de la réalisation de vos projets : à commencer par concrétiser le concept de votre projet, créer un matcha ou un thé vert qui vous convient, produire un échantillon, proposer une solution pour l'emballage et le design en vous mettant en relation avec nos partenaires, et jusqu'à inventer une appellation de votre nouvelle marque.
NOTRE USINE DE PRODUCTION
Certification FSSC 22000
Usine certifiée bio JAS (Japanese Agricultural Standards)
Notre usine de thés est doublement certifié FSSC 22000 et bio JAS (Standards Japonais de l'Agriculture). La Maison Hotta, acteur historique des thés à Uji, assure soigneusement la fabrication de ses thés en y intégrant des technologies de pointe, tout en conservant son expertise et sa tradition transmises depuis plusieurs générations au sein de la famille. Notre usine remplit l'ensemble des critères stricts de l'hygiène.
CONTRÔLE QUALITÉ
Sûreté et sécurité alimentaire prouvées scientifiquement
La sensibilisation à la sûreté et à la sécurité alimentaires ne cesse de croître dans le monde entier. Face aux normes hygiéniques de plus en plus strictes d'année en année, nous maitenons le défi d'un contrôle de l'hygiène parmi les plus rigoureux de notre secteur.
MEILLEUR MAÎTRE DE THÉ DU JAPON
Trois fois champion au concours national pour les techniques d’évaluation du thé & trois fois lauréat du prix du Ministère japonais de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche
